آشپزخونه سي سي جون

هويج ها به شکل گل، قلب و بته جقه مي باشد. مواد لازم : هويج................... نيم کيلو شکر................... نيم کيلو هل .....................

مواد لازم : چغندر پخته ........... به ميزان لازم  ماست .................. به ميزان لازم  آويشن................... به ميزان لازم نمک............

اين روزها ترشي خيلي مي چسبه. ولي اگه مثل من سرما خورده باشيد و کلي هم ترشي داشته باشيد نميدونم چه حالي پيدا مي کنيد؟  اين دستور ترشي لبو رو ...

اين پست رو به مناسبت سال نوي ميلادي گذاشتم . به ياد سال نو شمسي خودمون. اين تصاوير مربوط به تخم مرغ هايي که سال گذشته براي سفره هفت سين درست...

پیاز پوست کنده..................2 کیلو نعناع...............................یک کیلو سیر.................................نیم کیلو نمک ...........

( عکس تزئيني است) مكزيكي‌‌ها براي درست كردن دست‌پيچ، از نان‌هاي تورتيلا   كه به صورت آماده در سوپرماركت‌هايشان به فروش مي‌رسند استفاده مي‌كن...